Merlot Barrique 2016/2017
Dieser Wein ist dem Genuss mit guten Freunden gewidmet.
Ein letzter Gruß und Dank an unseren Freund und Begleiter Dipl.-Somm. Martin Widemann. Bei Ihrem Weinkauf geht 1 Euro je Flasche dieses Weins in die Ausbildung von Martins Tochter Klara.
Limitierte Edition.
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„Reifes Granatrot. In der Nase vielschichtig, Beerenmix und feine Röstaromen, Nougat und Bitterschokolade. Am Gaumen trocken mit pikanter Extraktsüße, eleganter saftiger Säure und perfekter Mischung von reifen Tanninen und Röstaromen, viel Frucht am Gaumen von eingelegten Beeren, hinten nach dunkle Schokolade, Nelke und schwarzer Pfeffer. Unglaublich elegant am Gaumen, vollmundig, perfekter Trinkfluss, kräftig-wärmender Alkohol raffiniert mit langen Abgang“, Dipl. Somm. Harald Wurm.
Qualitätswein Niederösterreich
Trinkreife: 2-8 Jahre bei 16o C
unbedingt im großen Glas genießen
Alc. 13,5 vol. %
trocken
Gebinde: 0,75 l
€ 30,00
Description
Dieser Wein ist dem Genuss mit guten Freunden gewidmet.
Ein letzter Gruß und Dank an unseren Freund und Begleiter Dipl.-Somm. Martin Widemann. Bei Ihrem Weinkauf geht 1 Euro je Flasche dieses Weins in die Ausbildung von Martins Tochter Klara.
Limitierte Edition.
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NÖ Landesweinprämierung 2020 GOLD
Speisenbegleitung: Sehr schön zu Gänsebraten oder Beef Brisket, ohne Fleisch am besten zu kräftigen Pilzgerichten wie Shiitake oder dunkler Schokolade.
Rösselberg: Einer der höchsten Hügel Poysdorfs, süd-westlich ausgerichtet mit hohem Lehmanteil im Sandboden sind die perfekten Voraussetzungen für einen würzigen Merlot. Durch Traubenteilung erreichen wir eine bessere Versorgung der Reben. Ausgebaut wird er 60 bzw. 48 Monate in französischen Barriques, damit er schöne Komplexität und ein rundes Trinkvergnügen entwickeln kann.
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