Autor: Viktoria Antrey
Rotweine „Selection“
Gereifte Premiumweine, manche in französischem Barrique ausgebaut. Komplexität und Körper für stilvolle Dinner. One in Red 2016 „Dunkles, dichtes Granatrot mit zart violetten Rändern, sehr hohe Viskosität. Bukettreich, in der Nase eine süßliche Rumtopfnote, vielschichtig und elegant. Trocken mit feiner Extraktsüße, …
Rotweine „Exklusiv“
Sortenreine Einzellagen-Weine mit Betonung des Terroirs. Stilvolle Speisenbegleiter: Zweigelt Exklusiv 2021 „Sattes Rot und leicht violette Ränder. In der Nase Amarenakirsche, die von zarter Bitterschokolade und Würze begleitet wird. Am Gaumen trocken mit jugendlicher Säure und gut ausbalan- ciertem Tannin, …
Bewertungen unseres Weinguts
Hochwertige Weine können nur entstehen, wenn der gesamte Betrieb nach hohen Qualitätsstandards arbeitet. Wir stellen uns der Zukunft, lernen, was die Natur und ihre Pflanzen brauchen, damit sie sich auch in immer wärmerem, trockenem Klima wohl fühlen.
Traubensaft
Wie ein bunter Obstkorb duftet der fruchtige Traubensaft. In Weiß besticht er mit reifem Apfel und saftiger Birne. In Rot tanzen charmante Waldbeeren mit süßer Erdbeere und einem Hauch Würze. Hohe Qualität und stilechte Speisenbegleiter brauchen nicht immer Alkohol: # …
Biologisch-ökologische Öle
Kürbiskernöl Unser Hirtl Kürbiskernöl ist ein hochwertiges Produkt für stilvollen Genuss. Wir bauen die Kürbisse biologisch-ökologisch an und lassen die Kürbiskerne von der zertifiziert biologisch arbeitenden Schalk Mühle aus Ilz in der Steiermark zu feinstem Kernöl verarbeiten. Auch Schalk sind, …
Christian & Markus
Die Söhne Christian und Markus nutzen jede freie Minute, um am Weingut mitzuhelfen.
Andrea Hirtl
Andrea Hirtl ist mit Freude und Elan unterwegs, um den typisch-Weinviertel Stil zu präsentieren.
Martin Hirtl
Martin Hirtl arbeitet mit Verantwortungsbewusstsein für Umwelt und Klima an höchster Qualität.
Öle & Säfte
Gesund & aromatisch: Hanföl, Kürbiskernöl. Fruchtig & natürlich: Traubensaft weiß, Traubensaft rot.