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Unser Hirtl Kürbiskernöl ist ein hochwertiges Produkt für stilvollen Genuss. Wir bauen die Kürbisse biologisch-ökologisch an und lassen die Kürbiskerne von der zertifiziert biologisch arbeitenden Schalk Mühle aus Ilz in der Steiermark zu feinstem Kernöl verarbeiten. Auch Schalk sind, wie wir, ein traditioneller Familienbetrieb, der auf hochwertige Produkte mit erkennbar regionalem Charakter und naturverbundene Arbeitsweise Wert legt. Nur mit Partnerbetrieben der gleichen Überzeugung erntet man hochwertige Produkte für stilvollen Genuss.

Kürbiskernöl ist reich an Antioxidantien, den Vitaminen A, B1, B2, B6, C, D und E sowie Spurenelementen. Außerdem zählt das Fett der Kürbiskerne zu den wertvollsten Pflanzenfetten, denn 80 % sind ungesättigt, 50 % sogar mehrfach ungesättigte Fettsäuren.